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Chaque année elle s’effondre : cette erreur avec votre génoise ruine votre bûche de Noël sans que vous le sachiez
Chaque année, vous rêvez d’une belle bûche roulée qui arrive entière sur la table… et vous terminez avec un biscuit fendu, une crème qui fuit, un rouleau à moitié écrasé. La bûche de Noël maison fait ...
Entre biscuit fendu et crème qui fuit, votre bûche de Noël menace encore de s’écrouler cette année. Et si quelques réglages simples sur la génoise, la cuisson et le montage suffisaient à la faire ...
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