Produite à grande échelle autour de la Méditerranée, l’huile d’olive a trouvé le chemin de nos placards, au point de faire aujourd'hui partie de notre alimentation quasi quotidienne. Mais sa ...

L'abondante production de tournesol en Ukraine et en Russie a fait baisser les prix de l'huile. Une huile à nouveau plus compétitive face aux autres huiles alimentaires, telles que celle de palme et ...