La tuna es el fruto del nopal tunero, originario de América y ampliamente cultivado en México, donde se aprovechan ...
El nopal, conocido también como chumbera en países como España y ampliamente apreciado en México y otras regiones de América Latina, es una planta con un protagonismo especial tanto en la alimentación ...
La receta de ensalada de nopales tiene raíces prehispánicas; los pueblos indígenas ya consumían el nopal por sus propiedades medicinales y nutritivas mucho antes de la llegada de los españoles. La ...
Ya sea frescos, en escabeche o como ingrediente de tus tortillas, los nopales son uno de los pilares de la gastronomía mexicana. Y no solo eso, también son considerados fundamentales para el futuro de ...
Cada vez más personas se animan a probar combinaciones con frutas, vegetales y hierbas.Qué beneficios nutricionales ofrece ...
La proteína es un nutriente esencial en las rutinas de quienes asisten al gimnasio y buscan desarrollar masa muscular o favorecer la recuperación tras el ejercicio físico. Su función principal radica ...
La chalupa es una tortilla de maíz gruesa , pequeña y ovalada , con algún condimento por encima. Así la definen, aunque para nosotros es la dueña de un sabor delicioso y de la combinación de ...
En una buena cena navideña de México no pueden faltar los típicos romeritos. Aquí presentamos 5 maneras de prepararlos.