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Croquetasde Papa con Atun #food #receta #recetasfaciles Ingredientes: - 1 libra y media de papa - 110 gramos de atún - Queso mozzarella - 1 huevo - Sal al gusto - Perejil picado - Pimienta al gusto Para apanar necesitarás: - Dos huevos - 1 cucharada de leche - Harina de trigo - Miga de pan Instrucciones: 1. Cocina las papas: Pela y corta las papas en trozos. Cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y aplástalas para hacer un puré. 2. Prepara el relleno: Mezcla el atún
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