🙋✨ Sauté mines au poulet et aux crevettes, un plat traditionnel chinois de notre île 🇷🇪 que l'on apprécie beaucoup. Dans la culture chinoise, le sauté de mines est également servi lors du repas du nouvel an ou un pour un anniversaire, car il symbolise la longévité. 👇 La recette dans le premier commentaire ainsi que les détails sur la vidéo, pour 5 à 6 personnes selon l'appétit. - 300 de g de crevettes crues décortiquées et déveinées (cal 21/30 pour moi) - 2 escalopes ou cuisses désossées de
🙋✨ Sauté mines au poulet et aux crevettes, un plat traditionnel chin…
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Sauté de mines 🇷🇪 Pour 2-3 personnes : - 4 tiges d’oignons verts - 1 petit pakchoï - une grosse poignée de pousse de soja (haricot mungo) - 4 hauts de cuisse de poulet - des nouilles chinoises aux œufs (env 150g) Pour la sauce : - 4 cas de sauce soja - 1cc de sauce d’huître - 7 cas d’eau Préparation : - Couper le poulet (désosser et enlever la peau), laisser mariner dans 1 cas de sauce soja et 1 cac de fécule (maïzena ou manioc) - Faire cuire les nouilles - couper en gros les oignons verts et
Sauté de mines 🇷🇪 Pour 2-3 personnes : - 4 tiges d’oignons verts - 1 petit …
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54K views · 766 reactions | Une recette qui réchauffe avec une délicieuse soupe de mines et poulet rôti facile à réaliser 凌 #TastingMauritius #Mauritius #Soupe #Mines #Recipe | Tasting Mauritius | Facebook
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